Klasiklerden ve vazgeçilmezlerden olan peynirli poğaçamız elinizin altında kolaylıkla bulacağınız malzemelerden yapılıyor. 5 çayında sıcacık poğaçanın keyfini çıkarın.
Margarin, yağ, yoğurt ve yumurtayı derin bir kapta birlikte karıştırın.
Diğer malzemeleri ilave edin.
En son olarak ununu yavaş yavaş dökün. Hamur kulakmemesi yumuşaklığında olmalı.
Hamuru en az 30 dakika dinlendirin.
Peynir ve maydanozu harmanlayın.
Hamuru avucunuzun içinde açın, peynirli harçtan ekleyin.
Uzun şekil verin. Eğer isterseniz ortasına bıçakla bir çizik atın.
Bu şekilde pişerken o kısım açılıyor ve poğaça daha şık bir görüntü alıyor.
Tepsiye dizdikten sonra, yumurta sarısı sürün ve çörekotuyla süsleyin.
Sıcak fırına atın ve 180 derecede pişirin.
Bunları Okudunuz mu?
Sarmalar ve Dolmalar 09.11.2021 2723
Tamamı çiğden yapılan Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması'nın lezzetine doyamayacaksınız. Üstelik yapımı da oldukça kolay. Haydi mutfağa girelim ve yapımına başlayalım.
Et Yemekleri 28.02.2012 23310
Çocuklarınıza ıspanak yediremiyorsanız bu köfte tarifi tam da size göre. İçindeki ıspanak tadı asla farkedilmiyor ve aksine ıspanak köfteye hacim kazandırdığı için pofuduk bir yapısı oluyor.
Sağlık & Güzellik 15.12.2011 30337
Kutu sütlerle ilgili iddiaların üzerinde durulmalı. Kutu sütler gerçekten sağlığımız için bir tehdit mi? Bu konudaki uzman görüşleri neler? Neden şişe sütü tercih etmeli?
