Köz biberli çorba ilk duyduğunuzda sizi biraz düşündürse de, denemeye değer. İçindeki farklı sebzelerle birleşince, lezzetli bir çorba oluyor. Özellikle köz biberi sevenler için.
1 soğan
1 patates
1 kereviz
2 közlenmiş kırmızıbiber
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 domates rendesi
Biberleri közleyin.
Soğanı tencerede hafif kavurun.
Rendelenmiş domatesi ilave edin.
Domatesler eriyince kerevizleri rendeleyip içine ilave edin.
Patates ve biberleri doğrayıp sıcak suyu ekleyin.
Sebzeler eriyince, karışımı rondodan geçirin.
Tereyağını, tuzunu ve karabiberini de ilave ettikten sonra bir taşım kaynatın.
Üzerine nane koyarak servis yapın.
Bunları Okudunuz mu?
Tatlılar ve Pastalar 05.04.2012 19302
Ispanaklı Kek tarifi, Ispanaklı Kek nasıl yapılır? Ispanaklı keki çocuklarınız çok sevecek çünkü ıspanak tadı hiç belli değil. Böylece siz de çocuğunuza ıspanak yedireceksiniz.
Salatalar ve Soslar 19.03.2012 23093
Sirkeli Bakla tarifi, Sirkeli Bakla nasıl yapılır? Hem meze, hem salata hem de yemek olarak yiyebileceğiniz baklayı tam mevsiminde iken mutlaka pişirin.
Tatlılar ve Pastalar 12.04.2012 18185
Çikolatalı Muhallebi tarifi, Çikolatalı Muhallebi nasıl yapılır? Son derece lezzetli ve sağlıklı bu muhallebimizden çok memnun kalacaksınız.
