Sevgililer gününde, doğum gününde veya yıl dönümünüzde eşinize özel bir yemek hazırlamak isterseniz, kalp köfteler sevginizi anlatabilmeniz için en doğru yemek tarifi.
Yapımı son derece kolay olan kalp köfteler mesajınızı doğru şekilde karşı tarafa iletecekler.
1 kilo kıyma
1 yumurta
Yarım su bardağı galeta unu
1 soğan (rendelenmiş)
Karabiber
Tuz
Kimyon
Maydanoz
Kıymayı geniş bir kaba koyun.
Tüm malzemeleri ilave edin.
Galeta unu az geldiyse, biraz daha ilave edin.
İyice yoğurduğunuz köfte harcından yapmak istediğiniz büyüklükte bir parça alın.
Elinizde güzelce yuvarlayın ve yassılaştırın.
Köftenin üst kısmını bıçakla v şeklinde kesin. Kalbin üst kısmını yapmış oldunuz.
Köftenin alt kısmını da v şeklinde kesin. Kalbin alt kısmını yapmış oldunuz.
Son olarak genel olarak düzeltmek için şekil verin.
Fırın kağıdı kullanarak tepsiye dizin.
Fırında 180 derecede 20 dakika kadar pişirin.
Bunları Okudunuz mu?
Bunları Bilelim 17.04.2012 19280
Balık Nasıl Saklanmalıdır? Balık mevsimi geçtikten sonra, hala balık yemek istiyorsanız, balıkları derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Fakat dikkat etmeniz gereken önemli noktalar vardır.
Hamur İşleri 16.02.2012 28476
Yufka, sarımsak, yoğurt ve nanenin buluştuğu bu yemek oldukça hafif ve lezzetli.
Sağlık & Güzellik 26.02.2013 18226
Pilatesle Yepyeni Bir Vücuda Sahip Olun. Pilates nedir ve nasıl yapılır? Pilatesi kimler yapabilir? Merak ettiğiniz herşey burada...
