Sıcacık fırından çıkmış, üzerinde bol çikolatalı bir browniye kim hayır diyebilir ki? 5 çayı için çok güzel bir seçenek olacak brownimizi sizlere tavsiye ederiz.
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı ceviz
1 küçük paket çikolata
2 su bardağı un
1 paket kakao
1 vanilya
1 kabartma tozu
Yarım çay bardağı süt (Çikolatayı eritirken kullanılacak)
Şeker ve yumurtayı boza kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Yağ, süt, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip tekrar çırpın.
Bu sulu karışımdan 1,5 su bardağı ayırın.
Kalan malzemenin içine unu ve cevizi ekleyip tekrar karıştırın.
Bu malzemeyi yağlanmış kek kalıbının içine dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-35 dakika pişirin.
Fırından çıkınca keki dilimleyin ayırdığınız sosu üzerine dökün.
Çikolata parçalarını küçük bir tencereye koyun ve içine yarım çay bardağı sütü ekleyin.
Çikolatalar eriyince kekin en üstüne eşit bir şekilde yayın.
Not: Sıcak veya soğuk servis yapılabilir.
Bunları Okudunuz mu?
Salatalar ve Soslar 28.02.2012 26061
En az kuru biber ezmesi kadar lezzetli olan kuru domates ezmesini meze olarak denemeli ve misafirlerinize sunmalısınız.
Salatalar ve Soslar 08.03.2012 19559
Köz Kırmızı Biberli Brokoli Salatası tarifi, Köz Kırmızı Biberli Brokoli Salatası nasıl yapılır? Kanser savaşçısı brokoliyi kış boyunca tüketmeliyiz. Balığın ve et yemeklerinin yanına çok yakışıyor.
