En az kuru biber ezmesi kadar lezzetli olan kuru domates ezmesini meze olarak denemeli ve misafirlerinize sunmalısınız.
Yarım dizi kuru domates
1 kase süzme yoğurt
Sarımsak
Tuz
Zeytinyağı
Kuru domatesleri yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Haşlandıktan sonra süzgece alın.
Kuruları doğrayın.
Doğradığınız kuru domatesleri zeytinyağında bir süre kavurun.
Bir kasede süzme yoğurdu açın içine sarımsak ve tuzu ilave edin.
Kavurduğunuz domateslerin üzerine yoğurdu dökün ve iyice yedirin.
Bu ezmeyi en az birkaç saat veya bir gün bekletmeniz gerekir. O zaman çok daha lezzetli olur çünkü domatesler yoğurdu iyice çeker.
Bunları Okudunuz mu?
El Sanatları 06.04.2012 16550
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Abiye kıyafetlerinizle birlikte kullanabileceğiniz bu siyah oniks kolyemizin yapımı çok kolay, görüntüsü çok şık.
El Sanatları 06.04.2012 20143
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Mercan taşlardan yapılmış, kırmızı çiçeklerle süslenmiş bu kolyemiz çok şık ve yapımı da çok kolay.
Bunları Bilelim 28.12.2011 17718
Otomobil ev yaşamımızı da kolaylaştıran bir unsur. Pek çoğumuz sıfır değil ikinci el oto kullanıyoruz. Acaba ikinci el oto alırken nelere dikkat etmemiz gerekiyor?
