Kanser savaşçısı brokoliyi kış boyunca farklı şekillerde tüketmeliyiz. Kış geçmeden salatasını, çorbasını ve yemeğini yapabileceğimiz brokolinin tariflerini sitemizden takip edebilirsiniz.
Yarım kilo brokoli
3 tane közlenmiş kırmızı biber
4 kaşık yoğurt
2 kaşık mayonez
4-5 diş sarımsak (Dövülmüş)
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Yarım limon
Tuz
Karabiber
Brokolileri sıcak suda çok hafif yumuşayana kadar haşlayın ve süzün.
Rondoda köz biber, yağ, limon, yoğurt, mayonez, tuz, karabiber ve sarımsağı iyice karıştırın.
Brokoliler soğuduktan sonra yemek kaşığı ile brokolilerin üzerine sosu yayın.
Son olarak hepsini tekrar harmanlayın ve servis tabağına alın.
Bunları Okudunuz mu?
Bunları Bilelim 03.05.2012 183289
Konserve nasıl yapılır? Evde konserve yapılışı hem çok kolay hem de hayatınıza büyük rahatlık getirecek. Yazımızı okuyun ve siz de organik beslenmeye bir adım atın.
Et Yemekleri 29.03.2012 21159
Çıtır Tavuk Göğüs tarifi, Çıtır Tavuk Göğüs nasıl yapılır? Çıtır çıtır, içi sulu tavuk tarifimizi mutlaka deneyin.
Bunları Bilelim 09.02.2012 21142
Artık koku yapıyor diye balık yiyememe derdiniz bitiyor. Yazımızdaki önerileri uygulayın ve ne eliniz ne de mutfağınız balık kokmadan dilediğinizce balık pişirin.
