Taşlık çorbası tavuk suyu çorbası sevenlere lezzetli bir alternatif olacaktır. Mutlaka denemelisiniz. Ayrıca taşlık fiyat olarak da çok uygun olmasıyla tercih edilebilir.
200 gr tavuk taşlık
1 soğan
Yarım su bardağı tel şehriye
Yarım su bardağı yoğurt
1 kaşık un
1 yumurta sarısı
Yarım limon
Tuz
Karabiber
Nane
Taşlıkları ve 1 soğanı düdüklü tencerede 40 dk haşlayın.
Piştikten sonra, soğanı ve taşlıkları içinden alın.
Suyuna tel şehriyeleri ilave edin. 10 dk kaynatın.
Bir kasede un, yumurta sarısı, yoğurt ve limonu iyice çırpın.
Kaynayan suya ilave edin.
Taşlıkları küp küp doğrayıp içine atın.
Karabiber ve nane ile servis yapın.
Bunları Okudunuz mu?
Pilavlar ve Makarnalar 05.03.2012 21203
Hamsili pilav tarifi. Hamsili pilav nasıl yapılır? Kış boyunca bol bol yememiz gereken hamsinin pilavla pişirilmiş haline bayılacakksınız.
El Sanatları 08.04.2012 19310
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Muska şeklinde bir uçla ve farklı taşlarla bezenmiş bu kolyemiz oldukça otantik.
Tatlılar ve Pastalar 12.11.2011 18121
Kabak Tatlısı tarifi. Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz ve geleneksel Türk tatlılarından Kabak tatlısı nasıl yapılıyor?
