Şeker kurabiyemizin enfes tadı ve şık sunumu sizi büyüleyecek.
1 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
100 gr. Margarin (oda sıcaklığında olmalı.)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
Yarım limon suyu
Yarım portakal kabuğu rendesi
8 çay bardağı un
2 kabartma tozu
Kurabiye pişirme kağıdı
Margarin, sıvı yağ ve şekeri iyice karıştırın.
Süt ve yumurtayı da ekleyerek hepsini harmanlayın.
Limon suyunu, portakal rendesini, unu ve kabartma tozunu ilave edip hamuru yoğurun.
Hamuru ceviz büyüklüğünde koparıp şekil verin.
Hamuru önce yumurta akına sonra da şekere batırıp pişirme kağıtlarına koyun.
150 derecede 20-25 dakika pişirin ve hemen çıkarın.
Kurabiyeleri mutlaka soğuk fırına atın.
Not: Pişirme kağıdınız yoksa, şekil verip tepsiye dizebilirsiniz.
Bunları Okudunuz mu?
Tatlılar ve Pastalar 22.02.2012 85217
Sütlü irmik tatlısı şerbetli olmasına rağmen son derece hafif bir tatlıdır. Misafirleriniz bayılacak ve yemeye doyamayacaklar.
Çorbalar 28.02.2012 19847
Yayla Çorbası nasıl yapılır? Yayla Çorbası tarifi. Nefis nane kokulu, bol yoğurtlu bu çorba çocuklarınız için de son derece besleyici.
Hamur İşleri 29.02.2012 17337
Sıcacık bol peynirli, nefis kokan bir poğaça kimsenin hayır diyemeyeceği bir şeydir. Kahvaltıda, çay saatinde çayınızın yanına eşlik edecek dereotlu poğaça tarifimizi çok pratik bulacaksınız.
