Poğaçayı hep ayı şekilde yemekten sıkıldıysanız, açma havasında, şık görünümlü ve leziz poğaçamızı denemelisiniz.
Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı sirke
2 yumurta (1 sarıyı ayırın)
Aldığı kadar un
Susam
Margarin, yağ, yoğurt ve yumurtayı derin bir kapta birlikte karıştırın.
Diğer malzemeleri ilave edin.
En son olarak ununu yavaş yavaş dökün. Hamur kulakmemesi yumuşaklığında olmalı.
Hamuru en az 30 dakika dinlendirin.
Hamurdan küçük parçalar koparın ve ince uzun şekilde kalem gibi şekillendirin.
Bu şekilde 3 tane hamur yapın ve saç örer gibi örün.
Alttan ve üstten hamuru birleştirin.
Tepsiye dizdikten sonra, yumurta sarısı sürün ve susamla süsleyin.
Sıcak fırına atın ve 180 derecede pişirin.
Not: Hamurun içine peynir ekleyerek yoğurursanız, peynir içinde kaybolur ve çocuklarınıza da rahatlıkla yedirebilirsiniz.
Bunları Okudunuz mu?
Pilavlar ve Makarnalar 07.02.2013 172883
Ev eriştesi yapılışını merak ediyorsanız, en kolay yapılış şekliyle ve detaylı açıklamalarıyla burada bulabilirsiniz.
Salatalar ve Soslar 19.03.2012 17367
Mezeli Kalp Kanepe tarifi, Mezeli Kalp Kanepeler nasıl yapılır? Sevgililer gününde sevdiğinize özel bir sofra hazırlarken kalp kanepelerimiz sofranıza renk katacaklar.
Sağlık & Güzellik 08.02.2012 17709
Sevgililer Gününde güzel ve seksi görünmek için makyaj sırlarımızı mutlaka okumalısınız.
