Küçük süt kabaklarla yaptığımız bu hafif salata çok pratik, çok besleyici ve çok leziz. Akşam yemeklerinde, 5 çayının yanında hatta Pazar kahvaltılarında çeşit yaratabileceğiniz bir seçenek.
1 kilo kabak
6-7 diş sarımsak
4-5 kaşık un
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
1 kase yoğurt
Dereotu
Tuz
Kabakları soyup rendeleyin.
Yapışmaz bir tavada soteleyin ve soğuması için tavadan alın.
Tavaya yağı ekleyin ve unu yağda kavurun.
Un kavrulduktan sonra kabakları da ilave edin ve karıştırın.
Yoğurt kasesinin içine tuz, sarımsak, ceviz ve kıyılmış dereotunu ekleyip iyice karıştırın.
Yoğurdu kabakların içine döküp güzelce harmanlayın.
Servis tabağına alıp üzerini ceviz ve dereotuyla süsleyin.
Bunları Okudunuz mu?
El Sanatları 08.04.2012 16972
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Farklı boylarda akik taşlarla ve gümüşle bezenmiş kolyemizi çok seveceksiniz.
Sağlık & Güzellik 05.01.2012 28941
Hiç beklemediğimiz bir anda oluveren bir ev kazası tüm hayatımızı değiştirebiliyor. İşte ev kazaları ve ihmal edilmemesi gereken tedbirler.
Salatalar ve Soslar 20.01.2020 16409
Evimizde yapılan doğal ve organik şalgam suyu hem lezzetli bir içecek hem de sağlığa faydaları saymakla bitmiyor. Evde şalgam suyu yapınıyla ilgili farklı tarifler var. Bu yazımızda hem evimizde şalgam suyu yapımını anlattık hem de farklı tarifler neler içeriyor, bunlar olmazsa olmaz mı bunları sizin için denedik ve yazdık. Siz de evinizde kolayca şalgam suyu yapabileceksiniz.
