Küçük süt kabaklarla yaptığımız bu hafif salata çok pratik, çok besleyici ve çok leziz. Akşam yemeklerinde, 5 çayının yanında hatta Pazar kahvaltılarında çeşit yaratabileceğiniz bir seçenek.
1 kilo kabak
6-7 diş sarımsak
4-5 kaşık un
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
1 kase yoğurt
Dereotu
Tuz
Kabakları soyup rendeleyin.
Yapışmaz bir tavada soteleyin ve soğuması için tavadan alın.
Tavaya yağı ekleyin ve unu yağda kavurun.
Un kavrulduktan sonra kabakları da ilave edin ve karıştırın.
Yoğurt kasesinin içine tuz, sarımsak, ceviz ve kıyılmış dereotunu ekleyip iyice karıştırın.
Yoğurdu kabakların içine döküp güzelce harmanlayın.
Servis tabağına alıp üzerini ceviz ve dereotuyla süsleyin.
Bunları Okudunuz mu?
Bunları Bilelim 12.05.2012 27168
Kahve çeşitleri hakkında öğrenmek istediğiniz herşey... Latte, espresso, cappuccino nedir? Merak ediyorsanız, yazımızı mutlaka okuyun
Bunları Bilelim 17.04.2012 19382
Balık Nasıl Saklanmalıdır? Balık mevsimi geçtikten sonra, hala balık yemek istiyorsanız, balıkları derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Fakat dikkat etmeniz gereken önemli noktalar vardır.
El Sanatları 06.04.2012 17873
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Kırmızı ve yeşilin birlikte kullanıldığı bu güzel kolye çimlerin üzerindeki gelincikler gibi.
