İncirli kekimizi çok beğeneceksiniz. Misafirleriniz için mutlaka deneyin.
7-8 adet incir
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya
Tarçın
İncirleri küp küp doğrayın ve 1 bardak suda haşlayın.
Şeker ve yumurtayı boza kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.
Un hariç diğer malzemeleri ekleyin ve tekrar karıştırın.
Unu yavaş yavaş dökün ve artık mikser kullanmadan spatula yardımıyla aşağıdan yukarıya doğru kek hamurunu karıştırın. Bu şekilde kekiniz daha çok kabaracak.
Kek kalıbını yağlayın ve kek hamurunu kalıba dökün.
Keki sıcak fırına atın ve 180 derecede yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Bunları Okudunuz mu?
Anne & Çocuk 11.11.2011 42316
Pepee konusunda en büyük eleştiri İspanyol çizgi karakteri Pocoyo´ya olan büyük benzerliği. Acaba Pepee orijinal mi yoksa çakma Pocoyo mu?
Bunları Bilelim 02.01.2012 21308
Kızartma yağlarıyla üretilen gıdalar kanserojen maddeler üretiyor. Ülkemizdeki denetimsizlik nedeni ile de çocuklarımızın ve bizlerin sağlığı risk altında.
Hamur İşleri 29.02.2012 17414
Sıcacık bol peynirli, nefis kokan bir poğaça kimsenin hayır diyemeyeceği bir şeydir. Kahvaltıda, çay saatinde çayınızın yanına eşlik edecek dereotlu poğaça tarifimizi çok pratik bulacaksınız.
